Выход в розницу редко начинается с фуры, полностью загруженной продукцией. Сначала производитель получает несколько заказов: 30 кг сыра нужно отправить в один магазин, 50 кг колбасных изделий — в другой, еще несколько коробок — отвезти постоянному покупателю в соседний город. Продажи растут, но вместе с ними появляется сложная задача: как доставлять небольшие партии продуктов, не расходуя значительную часть прибыли на аренду отдельного рефрижератора?
Обычная отправка товара в неприспособленном автомобиле не подходит. Охлажденные продукты необходимо перевозить с соблюдением температурного режима, требований к упаковке и товарному соседству. Поэтому для небольших заказов удобным решением становится температурная доставка сборных грузов.
Почему перевозить небольшие партии отдельной машиной невыгодно
Стоимость рейса зависит не только от веса товара. В нее входят топливо, работа водителя, обслуживание автомобиля, дорога до места загрузки и обратно. Машина может везти всего несколько коробок, но затраты на ее эксплуатацию останутся практически такими же, как при более полной загрузке.
Особенно заметна эта проблема при доставке в удаленные населенные пункты. Например, ради одного заказа весом 20–30 кг рефрижератору приходится проехать значительное расстояние. Если таких заказов несколько и все торговые точки расположены в разных направлениях, логистика становится слишком дорогой.
Повышать минимальную сумму заказа тоже не всегда разумно. Небольшой магазин может быть не готов принять крупную партию скоропортящейся продукции. Избыточный запас занимает место в холодильном оборудовании и увеличивает риск списаний. В результате поставщик оказывается перед выбором: отказаться от перспективной торговой точки или искать более гибкий формат перевозки.
Сборная доставка охлажденных продуктов
При сборной доставке в одном автомобиле перевозятся заказы нескольких отправителей либо несколько партий, предназначенных для разных получателей. Расходы на рейс распределяются между грузами, поэтому клиенту не приходится оплачивать весь автомобиль.
Для пищевой продукции используется рефрижератор, в котором поддерживается необходимая температура. TulaRefTrans организует перевозку сборных грузов весом от 20 до 75 кг при температуре от +2 до +6 °C. Такой формат подходит для доставки продукции с мелкооптовых складов в магазины и другие розничные точки.
Сборная перевозка позволяет решить сразу несколько задач:
- отправлять товары небольшими партиями;
- расширять географию продаж;
- регулярно пополнять запасы в магазинах;
- не содержать собственный специализированный транспорт;
- не переплачивать за отдельный автомобиль;
- поддерживать требуемую температуру в пути.
Главное преимущество заключается в том, что доставка становится соразмерной самому заказу. Партия весом 20 кг перестает быть слишком маленькой для профессиональной логистики.
Для каких продуктов подходит режим от +2 до +6 °C
В температурном диапазоне от +2 до +6 °C перевозят многие виды охлажденных продуктов: молочную продукцию, сыры, колбасные изделия, некоторые мясные деликатесы и другие товары, для которых производитель установил соответствующие условия хранения.
Однако одинаковая температура еще не означает, что любые продукты можно бесконтрольно размещать рядом. При формировании сборного груза учитываются упаковка, запахи, риск протечки и санитарные требования. Товар должен быть герметично упакован и защищен от повреждений во время погрузки и движения автомобиля.
Перед отправкой необходимо проверить:
- целостность первичной и транспортной упаковки;
- маркировку каждой коробки;
- срок годности продукции;
- температуру товара перед загрузкой;
- соответствие заявленного режима требованиям производителя;
- наличие сопроводительных документов.
Рефрижератор поддерживает температуру, но не предназначен для быстрого охлаждения продукции, которая поступила на погрузку теплой. Поэтому товар следует заранее довести до требуемого температурного состояния.
Регулярные небольшие поставки вместо крупных запасов
Для розничного магазина частые поставки малыми партиями могут быть удобнее редких крупных отгрузок. Продукция быстрее попадает на полку, уменьшается объем запасов, а покупатели получают товары с большим остаточным сроком годности.
Поставщик тоже получает преимущества. Он может начинать сотрудничество с небольшими магазинами, тестировать спрос в разных населенных пунктах и постепенно увеличивать объемы. Если продажи определенной позиции растут, частоту или размер партий можно скорректировать. Если спрос оказался ниже ожидаемого, не придется принимать обратно значительные остатки товара.
Такой подход особенно полезен небольшим производствам, фермерским хозяйствам, дистрибьюторам и компаниям, которые только выходят в региональную розницу.
Подготовка первой отправки
Для расчета доставки логисту потребуется несколько основных параметров:
- Наименование и характеристики продукции.
- Вес, количество коробок и размеры груза.
- Требуемая температура перевозки.
- Адрес и время загрузки.
- Адрес получателя и допустимый интервал приемки.
- Желаемая дата доставки.
- Особые требования к размещению и обращению с товаром.
Чем точнее передана информация, тем проще включить заказ в подходящий маршрут. Также важно заранее уточнить правила приемки конкретного магазина. Некоторые торговые точки принимают продукцию только в определенные часы, требуют предварительной записи автомобиля или устанавливают собственные правила оформления документов.
Доставка небольших партий с TulaRefTrans
Компания TulaRefTrans организует температурную доставку сборных грузов по Туле и Тульской области. В перевозку можно передать небольшие партии продуктов весом от 20 до 75 кг, которым необходим режим от +2 до +6 °C.
Формирование общих маршрутов помогает доставлять товары в разные розничные точки без аренды отдельного рефрижератора для каждого заказа. Это позволяет производителям и поставщикам контролировать логистические расходы, расширять присутствие в магазинах и поддерживать регулярные поставки даже при небольшом объеме продаж.
Чтобы рассчитать стоимость, достаточно сообщить характеристики груза, адреса загрузки и выгрузки, дату отправки и требования к температуре. Специалисты TulaRefTrans подберут подходящий вариант перевозки и помогут организовать доставку продукции до получателя.
Вам понравилась новость?